漁香甜不辣/丸子

傳承三代的美好滋味
百年來的用料堅持,走過台灣的美味歷史

漁香甜不辣/丸子

漁香已經超過百年,傳承至第三代,至今仍堅純正的鯊魚肉製作魚漿,絕不摻雜其他雜魚或動物蛋白。
用料講究,新鮮的魚丸富有彈性,漁香的漁漿亦受到不少新竹餐廳指定使用。顧客在逢年過節時,也會購買漁香甜不辣,送給親朋好友。

店家特色照片

  • 地址 300 新竹市北區大同路97號
  • 電話 03-5238843
  • 官方網站
  • 營業時間
    • 星期一 09:00–21:00
    • 星期二 09:00–21:00
    • 星期三 09:00–21:00
    • 星期四 09:00–21:00
    • 星期五 09:00–21:00
    • 星期六 09:00–21:00
    公休日: 週日

無線網路

刷卡

接受預約

漁香已經超過百年,傳承至第三代,至今仍堅純正的鯊魚肉製作魚漿,絕不摻雜其他雜魚或動物蛋白。
用料講究,新鮮的魚丸富有彈性,漁香的漁漿亦受到不少新竹餐廳指定使用。顧客在逢年過節時,也會購買漁香甜不辣,送給親朋好友。

店內提供三種不同的甜不辣,分別是豬肉風味的魚條、洋蔥風味的魚餅以及添加雞蛋的魚棗等,各有不同的風味,搭類以高湯烹煮的蘿蔔及油豆腐,十分具有日式關東煮的風味。
包餡魚丸則是民眾不錯的新選擇,完美魚肉與豬肉的比例,每日現作且不含人工添加物,讓顧客吃到最新鮮美味的甜不辣和魚丸。
全新的裝潢提供民眾更舒適用餐的環境,也讓大家看見不一樣態度及風格的台灣小吃!